Prélevements d’eau dans le monde
5 octobre 2008
Cela fait maintenant un bon bout de temps que je voulais vous mettre ce diagramme vu dans le magazine La Recherche (numéro de Juillet-Aout 2008, dossier spécial sur l’Eau) qui cite www.fao.org .
Il s’agit donc de la consommation des pays en eau (en litres par jour), divisée par le nombre d’habitants :
Les pays qui prélèvent le moins d’eau […] sont en Afrique Equatoriale. […] Les raisons en sont multiples : ce sont des pays d’agriculture pluviale, faiblement industrialisés et avec très peu d’infrastructures de distribution et d’assainissement d’eau. A l’inverse , les plus gros consommateurs sont surtout en Asie centrale. Il s’agit de pays peu peuplés, qui pratiquent une agriculture irriguée intensive, notamment pour la culture du coton.
Dans un soucis d’honnêteté, je préciserais toutefois que la consommation d’eau du coton est le principal reproche que l’on fait au coton bio : malgré des méthodes plus rationnelles (arrosage plan par plan par exemple) le coton même cultivé de manière bio est une plante qui consomme beaucoup, contrairement au chanvre, bambou ou au lin.






